Στις αρχές Σεπτεμβρίου, κατά τη διάρκεια της Διεθνούς Έκθεσης Τροφίμων 2025 SIAL στο Σενζέν, ανακοινώθηκαν επίσημα τα 24α Βραβεία Καινοτομίας SIAL.έλαβε αναγνώριση για το Ginseng Cordyceps & Black Chicken Self-Heating Soup, η οποία εντυπωσίασε την κριτική επιτροπή με τον βολικό σχεδιασμό συσκευασίας αυτοθερμότητας.
Αυτή η καινοτομία γεφυρώνει το χάσμα μεταξύ της παραδοσιακής χορτοφαγικής διατροφής και του σύγχρονου σνακ, ευθυγραμμίζοντας τέλεια με την αυξανόμενη ζήτηση για σενάρια κατανάλωσης "φωτός ευεξίας".Οδηγείται από τις δύο δυνάμεις της οικονομίας της υγείας και της αναβάθμισης του τρόπου ζωής των καταναλωτών, η αγορά αναζητά παραδοσιακά προϊόντα ευεξίας που είναι πιο βολικά, λειτουργικά και οικονομικά αποδοτικά.Το προϊόν αυτό αποκαθιστά την αυθεντική γεύση των παραδοσιακών σούπων με τον τόνο μέσω της τεχνολογίας έτοιμης για κατανάλωση, ενώ ικανοποιεί τις διατροφικές ανάγκες των σύγχρονων ανθρώπων., ταχύτατη ζωή.
Αυτή η καινοτομία γεφυρώνει το χάσμα μεταξύ της παραδοσιακής χορτοφαγικής διατροφής και του σύγχρονου σνακ, ευθυγραμμίζοντας τέλεια με την αυξανόμενη ζήτηση για σενάρια κατανάλωσης "φωτός ευεξίας".
Οδηγούμενη από τις δύο δυνάμεις της οικονομίας της υγείας και της αναβάθμισης του τρόπου ζωής των καταναλωτών, η αγορά αναζητά παραδοσιακά προϊόντα ευεξίας που είναι πιο βολικά, λειτουργικά και οικονομικά αποδοτικά.Εμπνευσμένη από την αυξανόμενη δημοτικότητα της ελαφρής διατροφής, το προϊόν αυτό αποκαθιστά την αυθεντική γεύση των παραδοσιακών σούπων με τονωτικά μέσα από την τεχνολογία της έτοιμης για κατανάλωση, ικανοποιώντας παράλληλα τις διατροφικές ανάγκες της σύγχρονης, γρήγορης ζωής.
Τα βραβεία SIAL για την καινοτομία, τα οποία συχνά θεωρούνται ως το "κατάλογο" της παγκόσμιας καινοτομίας τροφίμων και ποτών, κρίνονται από ανεξάρτητη επιτροπή εμπειρογνωμόνων, επιστημόνων, μέσων ενημέρωσης και ιδρυμάτων συμβουλευτικής.Από 200+ καταχωρήσεις, το βραβείο αναδεικνύει προϊόντα που ξεχωρίζουν στην απόλαυση, την υγεία, την ευεξία, την ευκολία και τη βιωσιμότητα.
Η αναγνώριση αυτή όχι μόνο επικυρώνει τη συγχώνευση της φιλοσοφίας "τα τρόφιμα ως φάρμακα" με τις εξελισσόμενες απαιτήσεις των καταναλωτών, αλλά σηματοδοτεί επίσης δύο αναδυόμενες κατευθύνσεις στη βιομηχανία τροφίμων ευεξίας:η σνακάρισμα των υγιεινών τροφίμων και η διεθνοποίηση των περιφερειακών ειδικών συστατικών.
Μάθετε περισσότερα για τις καινοτομίες και τις λύσεις προϊόντων μας εδώ: www.zeagrove.com